Pescado al gratín
Te enseñaremos como hacer Pescado al gratín para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 kilo de pancitas de tilapia
- ● ½ barra de margarina
- ● 2 tazas de chiles dulces picados
- ● 1 taza de cebolla picada
- ● 2 tazas de cebolla picada
- ● 2 tazas de apio picado
- ● 3 tazas de polvo de pan
- ● 1 cucharadita de sal
- ● ¼ de cucharadita de pimienta
- ● 4 dientes de ajo picado
- ● 1 cucharadita de eneldo
- ● 1 cucharada de mostaza
- ● 2 tazas de crema dulce
- ● 1 taza de queso cheddar rallado
Preparación
- -En una sartén coloque la margarina, chile, cebolla y apio. Cocine a fuego medio hasta que esté suave por 8 minutos. Quite el fuego y agregue el pescado, polvo de pan, sal, pimienta, ajo, eneldo, mostaza. Mezcle muy bien.
- - Divida la mezcla en 2 moldes de 9 pulgadas forrado con papel aluminio. Deje enfriar por completo. Bañe con una taza de crema dulce cada molde. Tape con papel plástico y luego aluminio. Congele hasta el momento de servir.
- - A la hora de servir, destape, quite el papel plástico, cubra de nuevo con el papel aluminio y hornee en 450°F tapado por 50 minutos. Saque del horno, quite el papel aluminio y cubra con ½ taza de queso cada molde. Hornee de nuevo de 10 a 15 minutos hasta que el queso se derrita. Rinde para 8 personas.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
Sigue mirando más recetas!
2 Reseñas para Pescado al gratín
cynthia paola villegas alvarado
18-10-2012
Excelente receta. me gustaría que me enviaran a mi correo esas deliciosas recetas Gracias
Cynthia Paola Villegas Alvarado
18-10-2012
Excelentes recetas me gustaria que me enviaran ami correo esas deliciosas recetas GRACIA
