Pavo a los 3 chiles

Te enseñaremos como hacer Pavo a los 3 chiles para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Laura | Actualizado el 15-12-2008
Pavo a los 3 chiles

Ingredientes

  • ● 3.5 kg de pavo
  • ● 10 chiles pasilla
  • ● 10 chiles guajillo
  • ● 10 chile mirasol
  • ● 1 kg.de manteca de cerdo
  • ● una cabeza de ajos
  • ● 2 cucharadas de consome de pollo

Preparación

  1. se desvenan los chiles y se ponen en la licuadora junto con los ajos y el consome
  2. posteriormente se coloca el pavo en una pavera cubierta con papel aluminio se le hacen ranuras al pavo para que le penetre la manteca y la salsa
  3. posteriormente se pone en el horno bien tapado por aproximadamente 3 horas.
  4. si ya te aburriste del tipico pavo relleno esta es una buena opcion.
  5. tienes alguna duda escribeme.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 2.7 Estrellas de 5 (3 votos)

4 Reseñas para Pavo a los 3 chiles

esther
24-11-2010

no dise si los chiles se cosen no tampoco como se usa la manteca no esta muy vien explicadas la preparacion si puedes esplicar mejor

elda
15-12-2008

una pregunta el pavo es crudo o ahumado?

paulina
16-12-2008

esta receta de chile es recomendable para los niños de 3 años no es muy picosa?

toñito
02-12-2010

igualmente el pavo es crudo o ahumado

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