Milanesas a la napolitana
Te enseñaremos como hacer Milanesas a la napolitana para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 8 bifes de nalga cortados con un centimetro de espesor y tiernisados
- ● Pan rallado cantidad necesaria
- ● 6 huevos
- ● sal a gusto
- ● Pimienta a gusto
- ● Oregano a gusto
- ● aceite cantidad necesaria para freir
- ● 8 tiras de jamon
- ● 8 tiras de queso muzarela
- ● Salsa de tomate
Preparación
- Adobar la carne con la sal,la pimienta y el oregano.pasarlos en pan rallado.
- A parte batir los huevos y bañar los bifes,luego volver a pasar los bifes por el pan rallado.
- Calentar el aceite y freirlos,dele unos instantes para dorarse en ambos lados.A parte preparar una salsa censilla de tomate...colocar en una fuente para el horno las milanesas mojarlas con la salsa de tomate y cubrirlas con una tira de jamon y otra de queso...gratinarlas a horno por aproximadamente 5 minutos.
- Acompañar con un Arroz blanco,pure y o ensalada verde.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
