Milanesa a la napolitana

Te enseñaremos como hacer Milanesa a la napolitana para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Melina Díaz | Actualizado el 03-08-2007
Milanesa a la napolitana

Ingredientes

  • ● 8 bifes de nalga cortados con un centimetro de espesor y tiernisados
  • ● Pan rallado cantidad necesaria
  • ● 6 huevos
  • ● sal a gusto
  • ● Pimienta a gusto
  • ● Oregano a gusto
  • ● aceite cantidad necesaria para freir
  • ● 8 tiras de jamon
  • ● 8 tiras de queso muzarela
  • ● Salsa de tomate

Preparación

  1. Adobar la carne con la sal,la pimienta y el oregano.pasarlos en pan rallado.
  2. A parte batir los huevos y bañar los bifes,luego volver a pasar los bifes por el pan rallado.Calentar el aceite y freirlos,dele unos instantes para dorarse en ambos lados.A parte preparar una salsa censilla de tomate...colocar en una fuente para el horno las milanesas mojarlas con la salsa de tomate y cubrirlas con una tira de jamon y otra de queso...gratinarlas a horno por aproximadamente 5 minutos.
  3. Acompañar con un Arroz blanco,pure y o ensalada verde.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

5 Reseñas para Milanesa a la napolitana

Lucía
16-02-2008

Hola soy Lucía tengo 11 años y la receta la verdad me parecio muy buena la cosine yo. y me parecio q habia q poner mas Jamón y un poquito mas de queso yo le puse 11 tiras de Jamón y le faltaba un poco nomas bueno muchas Gracias muy buena la receta
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Claudio
08-03-2008

Hola muy buena la receta. Me fue de mucha ayuda.
Gracias.

saul arroyo languidey
09-09-2008

hola soy saul tu receta es muy buena ala q yo se preparar pero grasias

carolina
18-08-2010

buenisima la recetaaaaaaaaaaaaaa! me gusto mucho, gracias

Carolina
06-05-2012

Espectacular la receta

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