Macarrones con carne molida
Te enseñaremos como hacer Macarrones con Carne Molida para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 lb. (2 tazas aprox.) de macarrones
- ● 1 lb. (2 tazas aprox.) de carne molida
- ● 2 cebollas coloradas, cortadas en cuadraditos
- ● 2 pimientos verdes, cortados en cuadraditos
- ● 5 tomates, cortados en cuadraditos
- ● 6 dientes de ajo, cortados en cuadraditos
- ● 1 tarro de pasta de tomate
- ● 1 manojo de albahaca, picadita
- ● ½ taza de hongos secos
- ● ½ cdita. de laurel
- ● 3 Cdas. de aceite (1 Cda. para la cocción de los macarrones y 2 Cdas. para el refrito)
- ● ½ cdita. de comino molido
- ● ¼ cdita. de pimienta
- ● sal al gusto
Preparación
- Se pone a freír, en el aceite, el ajo, la cebolla y el pimiento hasta que se doren. Se condimentan con sal, laurel, orégano y pimienta. Se añade el tomate y luego la carne molida. Para que se cocinen los hongos secos, se ponen a remojar en agua hervida, se los escurre y se los agrega a la mezcla anterior. Después se pone la pasta de tomate. Se añade la albahaca picadita. Los macarrones han sido previamente cocinados. Cuando ya esté lista la mezcla anterior, se rocía la pasta con ella
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 4.3 Estrellas de 5 (4 votos)
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2 Reseñas para Macarrones con Carne Molida
MariaGladys
25-06-2009
Me parece facil y buena la receta. Voy a prepararla y estare segura de que me gustara mucho.
lorena
11-05-2010
por primera vez preparare esta receta y espero me salga bien ya que se ve delicioso