Lomito al vino tinto
Te enseñaremos como hacer Lomito al Vino Tinto para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 y 1/2 libras de lomo
- ● 1 taza de champiñones frescos rebanados
- ● 1/4 de taza de harina
- ● 3 cucharadas de margarina
- ● 1/2 taza de vino tinto seco
- ● 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla
- ● 1 taza de agua
- ● pimienta al gusto
Preparación
- Se corta el lomo en tiras y se colocan en la harina. Se mezcla bien y se sacuden para eliminar el exceso de harina. Luego, se derriten dos cucharadas de margarina en un sartén antiadherente y se saltea la carne a fuego medio alto, revolviendo con frecuencia hasta que esté dorada. Sacar la carne del sartén, derretir la margarina restante y cocinar los hongos durante dos minutos a fuego medio. A continuación, agregar el vino tinto y cuando empiece a hervir, reducir el fuego y esperar un minuto. Seguidamente, añadir la mezcla de sopa de cebolla y el agua. Sazonar con la pimienta al gusto y dejar cocinar a fuego lento durante diez minutos. Regresar la carne al sartén para calentar antes de servir.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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3 Reseñas para Lomito al Vino Tinto
ROSARIO
17-06-2010
esta receta me parece muy facil y super rica.
felicidades a Carlos
mishel p
15-02-2013
Donde puedo conseguir esa mezcla de sopa de cebolla o con q
otra cosa la puedo sustituir gracias
ivan
01-05-2013
Dond puedo conseguir la mezcla d zopa d cebolla xk la kiero acer para el 1@ d mayo