Lengua guisada
Te enseñaremos como hacer Lengua Guisada para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 unid. lengua grande
- ● 2 diente(s) ajo
- ● 1 cch. vinagre
- ● 1 lata(s) guisantes
- ● 2 unids. tomates
- ● 2 unids. papas
- ● 1 pizca sal y pimienta
- ● 1 pizca picante
Preparación
- Queme un poco la lengua o póngala en Agua hirviendo hasta que se englobe el cuero.
- Quite el cuero, restregue la lengua con Limón y póngala a ablandar.
- Córtela en rebanadas, agregue los guisos y condimentos y déjela cocer con las papas y guisantes hasta que espese la salsa.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
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