Huevos pasados por agua con caviar
Te enseñaremos como hacer Huevos pasados por agua con caviar para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● Cuatro huevos
- ● 50 gramos de caviar (o sucedáneo)
- ● dos rebanadas de pan de molde
- ● una cucharada sopera de aceite
- ● sal y pimienta
- ● Tiempo de preparación:Diez minutos
Preparación
- Para hacer este plato, es importante que los huevos sean muy frescos y que no estén cascados.
- Se pueden hacer de dos maneras:
- 1.Coja una cacerola lo suficientemente amplia para el número de huevos que piense hacer y póngala con agua a hervir.Cuando esté hirviendo, ponga los huevos dentro con ayuda de una cuchara de madera o espumadera, con cuidado, y póselos en el fondo de la cacerola.
- En cuanto vuelva a hervir el agua, cuente tres minutos y estarán listos.
- 2.Meta los huevos en agua fría y retírelos cuando empiece a hervir el agua. Con este método hay que tener más cuidado, porque dependerá de la fuerza del fuego y de la cantidad de agua. Para hacer varios huevos a la vez existen unos cestos muy prácticos que hacen que se puedan sacar y meter todos a la vez y así resulten todos igual de hechos.
- Una vez hechos, póngalos en las hueveras, quíteles un casquete de arriba, reparta el caviar todo alrededor y ponga un poco de sal y pimienta. Acompáñelos con rebanadas de pan tostado untadas con un poquito de aceite.
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
