Huevos con jamón estilo escudero
Te enseñaremos como hacer Huevos con jamón estilo escudero para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 2 huevos
- ● 1 cucharada de mantequilla ( de preferencia gloria o chipilo )
- ● 2 rebanadas de jamón
- ● 1 rebanada de queso manchego
- ● 1 rodaja de cebolla
- ● sal al gusto
Preparación
- Calentar la mantequilla hasta que se derrita, una vez caliente acitronar la cebolla, después darle una pasada al jamón en la misma mantequilla y cebolla, agregar el huevo y la sal ( revuelto previamente en un recipiente ), a fuego medio revolver todo con una pala constantemente hasta que este 3/4 de cocido, entonces agregar el queso en pequeños cuadritos para que se derrita mas rapido sin quemar el huevo, cocer al gusto y servir acompañelos con frjoles refritos y pan o tortilla .... deliciosos !!
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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3 Reseñas para Huevos con jamón estilo escudero
marcos
22-10-2010
mmmmmmmmmmm k rico
george tapia
19-09-2011
k rico aunque agregandole una salsa de tomate ligeramente picosita hervida saben mejor.
Mariana
20-09-2012
Es muy dificil
