Huevos a la mexicana

Te enseñaremos como hacer Huevos a la Mexicana para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Veronica | Actualizado el 30-01-2009
Huevos a la mexicana

Ingredientes

  • ● 4 huevos
  • ● 2 jitomates medianitos
  • ● 1/4 de cebolla picada
  • ● 1 chile cuaresmeño o 3 serranos
  • ● 4 cucharadas d aceite

Preparación

  1. En un sarten poner a freir la verdura bien picadita en cuadros con el acite dejar sofreir por dos minutos agregarle los huevos previamente batidos o revueltos en un tazon dejar cocer como si fuese una pequeña torta-mmm deliciosos para cualquier dia por la mañana acompañados de una guarnicion de frijolitos refritos.
  2. Este es un desayuno tipico en mexico saludos.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3 Estrellas de 5 (2 votos)

5 Reseñas para Huevos a la Mexicana

24-04-2009

hola

24-04-2009


recetas

yuri
21-10-2009

intenta decifrar esto parangaracuaritirimicuaro en un solo intento

Gustavo Vasquez Heredia
26-05-2010

Nunca se deben freir las verduras, pierden sus propiedades! quizá por eso no me gusta este plato!

Lucy
12-04-2011

queda mas delicioso si primero pones a cocer el huevo... cuando le falte poco agrega todo lo demas junto (los chiles, jitomate y cebolla) lo dejas unos 2 minutitos y a disfrutar =9

También te encantará