Fritura de pescado
Ingredientes
- ● 1/2 kilo de filetes de pescado blanco
- ● 1 cucharadita de sal
- ● 1 cucharadita de garam masala
- ● 100 gramos de harina de garbanzos
- ● 1/2 cucharadita de guindilla en polvo
- ● 1/2 cucharadita de cúrcuma molida
- ● 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- ● 2 huevos poco batidos
- ● 2 cucharadas de hojas de cilantro fresco picadas
- ● aceite para freir
Preparación
- Lavar los filetes de pescado, cortarlos y secarlos
- En un recipiente tamice la besan, la garam masala, la sal, la guindilla en polvo, la pimienta nega y la cúrcuma ; agregar el cilantro, remover hasta que este todo mezclado y esparza la mezcla en un plato.
- Bañe los filetes de pescado uno a uno, rebócelos en la harina condimentada; sacúdalos.
- En una sartén calentar el aceite yfreir el pescado, sacar cuando se vean dorados y crujientes.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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7 Reseñas para Fritura de Pescado
lupita
19-09-2012
que son muy buenas sus recetas y son muy faciles de preparar espero que sigan poniendo recetas asi para poder cocinarlas con facilidad y seguir comiendo muy rico y muy facilito
LOS FELICITO , MUY BIEN =)
lupita
19-09-2012
que son muy buenas sus recetas y son muy faciles de preparar espero que sigan poniendo recetas asi para poder cocinarlas con facilidad y seguir comiendo muy rico y muy facilito
LOS FELICITO , MUY BIEN =)
lupita
19-09-2012
que son muy buenas sus recetas y son muy faciles de preparar espero que sigan poniendo recetas asi para poder cocinarlas con facilidad y seguir comiendo muy rico y muy facilito
LOS FELICITO , MUY BIEN =)
lupita
19-09-2012
que son muy buenas sus recetas y son muy faciles de preparar espero que sigan poniendo recetas asi para poder cocinarlas con facilidad y seguir comiendo muy rico y muy facilito
LOS FELICITO , MUY BIEN =)
lupita
19-09-2012
que son muy buenas sus recetas y son muy faciles de preparar espero que sigan poniendo recetas asi para poder cocinarlas con facilidad y seguir comiendo muy rico y muy facilito
LOS FELICITO , MUY BIEN =)
mitzi
05-10-2012
JAJA q chido hacer pezcado
mitzi
05-10-2012
JAJA q chido hacer pezcado
