Filetes de merluza granitados

Te enseñaremos como hacer Filetes de merluza granitados para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Analia Gomez | Actualizado el 12-03-2006
Filetes de merluza granitados

Ingredientes

  • ● 4 filetes de merluza.
  • ● 4 cucharadas de mayonesa light.
  • ● 2 cucharadas de queso parmesano rallado.
  • ● 2 cucharadas de aceite de oliva.
  • ● Sal.

Preparación

  1. Pincelamos una bandeja de horno con aceite de oliva y colocamos sobre ella los filetes de merluza.
  2. Mezclamos la mayonesa light con el queso parmesano rallado.
  3. Cubrimos con la salsa los filetes de merluza e introducimos en el horno a 200 ºC hasta que se gratine la superficie de los filetes.
  4. Una vez gratinada la merluza la sacamos del horno y presentamos a la mesa acompañada de unas verduras cocidas al dente y un hilito de aceite de oliva virgen extra.

Información adicional

  • Porciones: 4
  • Tiempo de preparación: 25 minutos
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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