Costillas adobadas al vacio

Te enseñaremos como hacer Costillas adobadas al vacio para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Marcela Suarez | Actualizado el 02-03-2006
Costillas adobadas al vacio

Ingredientes

  • ● 600 gr costillas de cerdo
  • ● sal
  • ● pimenton dulce o picante
  • ● oregano
  • ● pimienta olida
  • ● vinagre de modena
  • ● aceite de oilva

Preparación

  1. Se adoban las costillas y se dejan reposar un dia en el frigo, se cierran en una bolsa al vacio y se meten en agua y se deja hacer a fuego lento durante dos horas aproximadamente
  2. Se saca de la bolsa y se sirve acompañados de unas patas asdas con aceite y pimenton

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

1 Reseñas para Costillas adobadas al vacio

Eliza
21-12-2007

No entendí nada, la preparación no menciona cuando debes de usar los ingredientes

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