Costeletas de cerdo a la portuguesa
Te enseñaremos como hacer Costeletas de cerdo a la portuguesa para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 6 u 8 costeletas de cerdo
- ● 1 cebolla
- ● 1 pimiento morrón
- ● 1 lata de tomates
- ● 6 u 8 rebanadas de queso cuartirolo
- ● 1 pocillo de aceite
- ● Sal y pimienta
Preparación
- Lavar y secar las costeletas, sazonar, dorar en aceite, retirar y en el mismo aceite, rehogar la cebolla y el pimiento picado fino. Agregar los tomates triturados, sazonar con sal, pimienta y un ramito de hierbas aromáticas. Cocinar lentamente unos 20 minutos. Agregar las costeletas, poner sobre ellas el queso, tapar la sartén y dejar a fuego suave 10 minutos más. Servir de inmediato.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
