Chorizos a la pomarola
Te enseñaremos como hacer Chorizos a la Pomarola para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 6 chorizos parrilleros,
- ● 2 cebollas medianas,
- ● 1 ají rojo grande,
- ● tomates en lata o frescos,
- ● 1/2 kg. de papas.
Preparación
- Hervimos los chorizos para desgrasarlos, una o dos veces. Preparamos las cebollas picadas y el ají y le damos una rehogada en aceite; cuando la cebolla está transparente, le agregamos el tomate picado o triturado. Dejamos cocinar y condimentamos son sal, pimentón dulce u orégano, a gusto. Agregamos las papas cortadas en cubos grandecitos y, por último, los chorizos ya desgrasados; si deseamos los podemos cortar. Los dejamos cocinar hasta que las papas estén listas.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
