Carrillada de cerdo iberico en salsa (gm)
Te enseñaremos como hacer Carrillada de cerdo iberico en salsa (GM) para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 kg de carrillada.
- ● Cebolla picada.
- ● Un par de dientes de ajo picaditos.
- ● 1 pimiento verde picado (optativo).
- ● 1 chorreon de coñac.
- ● Sal, aceite, pimienta, romero.
Preparación
- En la cubeta se echa el aceite y se rehoga la cebolla y el ajo. Se añaden el resto de los ingredientes, se cierra la olla y se pone en menu carnes.
- Una vez acabado y si tiene mucho liquido se le echa patatas cortadas en rodajas, cerrando de nuevo la olla y poniendolo esta vez en menu arroz...esta exquisito.
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
