Carré de cerdo con puré de manzana

Te enseñaremos como hacer Carré de cerdo con puré de manzana para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Romina Carrizo | Actualizado el 12-09-2006
Carré de cerdo con puré de manzana

Ingredientes

  • ● 1 carré de cerdo de 1 kilo
  • ● 1 cucharada de mostaza
  • ● 1 vaso de vino blanco seco
  • ● 1 cucharada de aceite
  • ● 3 manzanas verdes
  • ● sal y pimienta

Preparación

  1. Untar el carré con la mostaza, salpimentar y colocar en una fuente para horno. Rociar con el vino y el aceite. Cocinar 20 minutos. Aparte, pelar y cortar las manzanas, colocar en una cacerola y cocinar a fuego mínimo, sin agua, hasta que se deshagan. Formar un puré y servir con el carré en tajadas.
  2. Esta receta es muy simple y rica, que la disfruten =)

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (2 votos)

2 Reseñas para Carré de cerdo con puré de manzana

daniela carol
23-12-2011

Es facil y economica la receta. La pondre etn practica para estas fiestas

marta
20-10-2008

la receta es muy rica

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