Carne tártara
Ingredientes
- ● 60.00 g Cebolla Blanca
- ● 10.00 g Cilantro Fresco
- ● 150.00 g Jitomate Saladet
- ● 100.00 g Knorr® Preparado Para Carne Molida 6/1.1 Kg
- ● 300.00 ml Agua
- ● 700.00 g Carne Molida de res de primera
- ● 50.00 ml Jugo de Limón Fresco
- ● 10.00 ml Salsa Inglesa
- ● 10.00 ml Salsa de Soya Kikkoman
- ● 40.00 g Hellmanns ® Mostaza 4/3.78 Kg
Preparación
- Picar la cebolla finamente.
- Desinfectar y picar el cilantro.
- Cortar el jitomate en cubos.
- Hidratar el Knorr® Preparado para Carne Molida con el agua. Agregar la carne molida y mezclar perfectamente.
- Incorporar el jugo de limón, las salsas obscuras y la mostaza.
- Servir con totopos, galletas saladas o pan árabe tostado.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 4.2 Estrellas de 5 (6 votos)
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20 Reseñas para Carne Tártara
Iván Cervantes 1°
30-06-2010
BRILLAT- SAVARIN, HISTORICO GASTRÓNOMO FRANCÉS, CITÓ QUE ES MAS IMPORTANTE PARA EL HOMBRE DESCUBRIR UN SABOR QUE DESCUBRIR UNA ESTRELLA.. UNA ESTRELLA BAJADA PARA JOANA.
julio gonzalez martinez
30-11-2007
me gusta comer
joana Mangino
20-03-2008
me gusta julio
oliver
01-05-2008
perfecto.. que se gusten la reseta esta exelent
karina
02-06-2008
su carne tartara es exelente y mmmmm de liciosa
phylomenna
03-05-2009
me gusto hartisimo la carne esta que aunque me dio miellito porque es cruda y me juera a dar la enfermedat de las vacas locas a mi tambien me gusta comer lo hago seguido. oliver querido reCeta no reseta y karina..... delicioso es una sola palabra no mas fijensen cuando escriban
wolf
02-07-2009
Voy a preparar este receta; Phylomenna... me encató tu precisión; Karyna, no te apures por el comentario, disfruta la comida: Joana, conoces a Julio; Julio, es el único hábito que no debemos perder. Saludos a todos y buen provecho
jhony
18-08-2009
esta muy rica esta receta, y amiga phylomenna, antes de criticar priemro deberias ver tus errores, nunca es fijensen, no se utiliza como plural lo correcto es fijense aunque sean varios, el pez por su boca muere, de acuerdo?
JUANCHO
21-02-2010
Hombre, que "peliadera train" consulten su "dipsionario" antes de "escrevir", aqui de lo que se trata es de emitir una opinion favorable o desfavorable sobre el sabor de la comida, no sobre las faltas de "horrografia". Por cierto una receta con un sabor formidable, suculento, apetitoso!!!
dabosurfer
14-04-2010
una foto del platillo para ver la presentación estaria fenomeno,...
el sabor del 1
Arturo Cruz
08-08-2010
Me gusto tu receta, hago una tartara similar, voy a poner mi receta
LUCIANO
27-08-2010
Gracias por compartir esta delicia y buen provecho.
Guillermo Sandoval
12-10-2010
agregar a lo anterior un chorrito de aceite de oliva al gusto y añadir angulas y alcaparras una combinación bomba. a ver que les parece.
Davisd Vázquez
22-11-2010
Hola muchas gracias por compartir tus recetas.
quedo muy rico, más bien no quedo nada...
en el plato!!!
Gracias
carlos pacheco
03-12-2010
deliciosa pero con tomate,jitomate,chile serrano mejora el menjurje
Ross Aramor
12-03-2011
Desde Mex. Mi hermano y yo descubrimos una receta facil y deliciosa... saludos Latinoamerica
Gabriela Montero
19-05-2011
La carne TÁRTARA no lleva limón. Es una confusión muuuuy común en México.
El kipe o kepi crudo árabe, sí.
De todos modos, creo firmemente en la libertad de crear y variar las recetas.
jevier
10-07-2011
guacala con pan àrae, no!!!1
Armando
10-12-2011
por que no ponen un programa en la tv
Juvenal Guzman
20-12-2011
Pz es fácil la receta aunq tambn se le puede agregar salsa Cortina al momento de preparar,le da muy buen sabor,ya para servir es muy bueno el camarón pacotiya o cebolla y habanero previamente cocidos en jugo de limón.sale buena vibra.