Canelones de espinacas
Te enseñaremos como hacer Canelones de Espinacas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 12 cannelloni.
- ● 400 grs. de espinacas congeladas.
- ● 1/4 de kg. de requesón.
- ● 50 grs. de mantequilla.
- ● 50 grs. de pasas de corinto.
- ● 30 grs. de piñones.
- ● 1/2 l. de bechamel clarita.
- ● 50 grs. de queso gruyere rallado.
- ● Nuez moscada.
- ● Sal.
- ● Pimienta.
Preparación
- Cocer las espinacas siguiendo las instrucciones que aparecen en el paquete. Escurrir bien con una cuchara para que suelten el agua.
- En una sartén, derretir la mantequilla al fuego y saltear las espinacas picadas. Añadir las pasas remojadas, los piñones y salpimentar. Rehogar para que queden bien impregnadas de sabor y añadir el requesón picado.
- Rellenar con una cucharita los canelones y colocarlos en hileras en una fuente de horno engrasada con mantequilla. Cubrir con la bechamel.
- Espolvorear con el queso rallado y cocer en el horno unos 15 minutos.
- Consejo: A las espinacas, si no hay requesón, se les puede mezclar 50 grs. de queso gruyere rallado que le dará muy buen sabor.
- Es un plato muy bueno para tener en el congelñador y sacar en un momento de apuro.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Canelones de Espinacas
Maria Emilia Cacho Romero
02-09-2010
Gracias por la receta de los canelones yo los compre en el supermercado pero no los habi\'a hecho antes si los he comido pero ya listos y son deliciosos yo por mi parte les puedo enviar de potajes peruanos nuestra gastronomia es muy variada y exquisita.solo contactese a mi correo o facebook. ok. hasta pronto.
