Camarones empanizados con cerveza
Ingredientes
- ● 2 libras de camarones pelados en crudo
- ● 1/2 cerveza
- ● 2 yemas de huevo
- ● 1 taza de polvo de pan
Preparación
- Los camarones se sazonan con cebolla rallada, limón, mostaza, ajo, salsa Inglesa. Se dejan reposar un rato y luego se escurren. En 2 tazas de aceite bien caliente se fríen, empanizándolos así:
- Se revuelve la cerveza y las yemas de huevo.
- Se pasan los camarones, primero en la cerveza, luego en el polvo de pan, se repite esta operación otra vez y se fríen. Se sirven con mayonesa y rodajitas de limón.
Información adicional
- Porciones: 6
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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6 Reseñas para Camarones empanizados con cerveza
evelyn
15-12-2008
siempre se me ha hecho difícil empanizar camarones con miga de pan. por cuanto tiempo debo freirlos para que no se queme la miga.
CARLOS
07-06-2011
Y LA CERVEZA A PARTE DE BUEN SABOR TAMBIEN PARA DARLE VOLUMEN....POR LAS PROPIEDADES Q TIENE LA CERVEZA...
mayra trujillo
09-10-2007
es la 1ra vez que voy hacer esto, pero no entiendo si solo se meten a la cerveza para que se necesita las yemas de huevo? les pid y me manden mas recetas a mi msn. por favor
Maribel
17-06-2008
Salen riquisimos, el huevo es para que el pan se pegue al camaron y la cerveza para darle sabor
Janeth Gonzalez
14-04-2010
pues les dire yo los camarones los empanizo con harina, huvo y pan molido. Pero siempre que los hago el aceite del sarten como que se quema y nose porque. me podran ayudar que le debo de quitar a la receta para que nose haga asi el aceite por favor.
Gracias espero su respuesta.
CARLOS
07-06-2011
SIENTO Q LE FALTO MAS INGREDIENTES A LA MASA....ASI VA A SABER MUY DESABRIDO...!!!!!
