Camarones al tamarindo

Te enseñaremos como hacer Camarones al Tamarindo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Sofia | Actualizado el 03-12-2010
Camarones al tamarindo

Ingredientes

  • ● 20 camarones
  • ● 1/2 onza de aceite de olivo
  • ● sal y pimienta
  • ingredientes para la salsa:
  • ● 30 gramos de mantequilla
  • ● 2 tazas de pulpa de tamarindo
  • ● 1 onza de vino blanco
  • ● sal y pimienta

Preparación

  1. Cocinar los camarones con el aceite de oliva a fuego medio con sal y pimienta al gusto. agregar la salsa de tamatindo por 2 o 3 minutos
  2. Preparacion de la salsa:
  3. Derretir la mantequilla y agregar el azûcar caramelizar icorporar el tamarindo, vino blanco sal y pimienta, dejar reducir y retirar del fuego

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

2 Reseñas para Camarones al Tamarindo

Fco Reynoso
06-12-2010

k buena receta esta muy rika

maggs
12-12-2010

Una duda...cuanta azucar lleva?? por que no viene en la lista de ingredientes

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