Camarones al ajillo
Ingredientes
- ● 750 grs.camarones crudos y pelados
- ● 3 Cdas ajo bien picaditos
- ● 3 Cdas perejil picadito
- ● 4 Cdas margarina
- ● 2 Cdas aceite
- ● sal y pimienta al gusto
Preparación
- Colocar en un sartèn la margarina con el aceite,hasta que se fundan (no dejar que se ponga marròn)agregar los camarones y la mitad de ajo, cuando los camarones comienzen a cambiar de color , agregamos 1 cda de perejil,y el resto del ajo.
- Rectificamos la sal (cuidado con esta porque la margarina ya tiene sal) agregamos pimienta y el resto del perejil.Esta receta es super Sencilla pero muy rica,sobre linguinis queda estupenda, con papas tambien, puede variarse un poco agregando semillas de pimiento picante ò gotas de limòn al servir. Para quien no tenga experiencia en cocina les va excelente.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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8 Reseñas para Camarones al ajillo
julissa santos
05-11-2009
me encanto es favulosa la receta estoy super feliz porque ya se como prepararlas gracias
nancy
04-02-2010
super esta receta es delisioso queria sorprender a mi esposo y lo logre son lo maximo
Daniela
15-04-2010
Pregunto: por qué cebolla, ajo, tomate, etc., tienen que sofreírse siempre en mantequilla? Bueno es lo que se ve con frecuencia en incontables recetas. No practico esa técnica pues no me gusta sofreír en mantequilla, prefiero utilizar buen aceite y queda igual de sabroso. Cuál es la diferencia?
maria velasquez
15-12-2010
me parece una receta super sencilla la voy apreparar luego les digo como me quedo
Sergio
15-04-2011
muy sencilla la receta....... lomejor de todo el resultado..... muy bien....felicitaciones...... al chef
iveth
19-09-2011
parece una receta facil, asi que la hare.
Nedelka Espinoza
04-10-2012
el perejil se lo pone al final cuando el plato este listo...
LILY VALDEZ ASSAD
05-11-2012
deliciosa, me encanta el ajo en los camarones, con unos chiles de arbol immmmmmmmmmmmmm.- la voy a preparar.
