Bifes de lomo arvejados

Te enseñaremos como hacer Bifes de Lomo Arvejados para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Helen | Actualizado el 31-03-2010
Bifes de lomo arvejados

Ingredientes

  • ● 1 kilo de arvejas
  • ● 4 bifes de lomo redondo
  • ● 1 taza de harina
  • ● sal
  • ● pimienta
  • ● 1 caldo de verdura
  • ● 1 cucharadita de azucar
  • ● aceite
  • ● 2 dientes de ajo

Preparación

  1. Pasar los bifes de lomo por harina, ponerlos en una sartén on acite a freir hasta que esten bien dorados.
  2. poner los dos dientes de ajo en camisa (con la piel )colocar el caldo de verdura disuelto en un vaso de agua tibia y agregar las arvejas, salpmentar y colocar uba cucharadita de azucar, dejar hervir hasta que se cocinen las arvejas y se reduzca el agua.

Información adicional

  • Porciones: 4
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

2 Reseñas para Bifes de Lomo Arvejados

ladi
22-05-2010

me encanta cocinar

helu
20-06-2012

Me encantó!!!!! Fácil , económica, y rica!!!. Besos

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