Bifes a la criolla

Te enseñaremos como hacer Bifes a la criolla para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Malena Lita | Actualizado el 19-03-2007
Bifes a la criolla

Ingredientes

  • ● 6 bifes
  • ● Aceite
  • ● 2 cebollas
  • ● 1aji
  • ● 1 diente de ajo
  • ● Orégano
  • ● Sal
  • ● Pimienta
  • ● 4 tomates

Preparación

  1. 1) En una sartén poner el aceite y freír la cebolla picada, el ají y el ajo.
  2. 2) Cuando estén dorados incorporarles los tomates pelados y cortados. Dejar cocinar unos 20 minutos hasta que se forme como una salcita, si es necesario, agregarle agua hirviendo para que no se seque.
  3. 3) Condimentar con sal, orégano y pimienta a gusto.
  4. 4) En otra sartén dorar los bifes
  5. 5) Cuando estén listos ponerlos en la salsa y dejar cocinar hasta que los bifes tomen sabor. Y estén tiernos.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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