Atun encobollado con tomate natural
Te enseñaremos como hacer Atun encobollado con tomate natural para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 2 colas de atun (o cualquier otra parte)
- ● 2 cebollas
- ● 2 tomates triturados
- ● 2 dientes de ajos
- ● perejil
Preparación
- Se pasa por aceite los trozos de atún solo para dorarlos.
- Se corta las cebollas en juliana y los ajos y se pochan enel mismo aceite en doramos los trozos de atun.
- Cuando este bien pochado incorporamos los tomataes triturados y dejamos hacer un poco la salsa, cuando este medio cocida ponemos los trozos de atun y dejamos de terminar de hacer
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
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