Arroz verde (alfa)
Te enseñaremos como hacer ARROZ VERDE (ALFA) para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● ARROZ BLANCO 500 GMS.
- ● APIO HOJAS 20 GMS
- ● ESPINACA 10 GMS
- ● ACEITE DE COCO DE CONSUMO 4 CUCHARADAS
- ● JAMÓN 125 GMS.
- ● QUESO CAMPESINO RAYADO 60 GMS
- ● 15 UNIDADES DE JUDÍAS O HABICHUELAS
- ● PIÑA EN CUADROS PEQUEÑOS 30 GMS
- ● ACEITE DE OLIVA 3 CUCHARADAS.
- ● PASAS 15 GMS.DE LAS PEQUEÑAS
- ● AJO UN DIENTE RAYADO
Preparación
- LICUAR LAS ESPINACAS CON EL APIO Y UN DIENTE DE AJO.EN MEDIO POCILLO DE AGUA.
- LAVAR BIEN EL ARROZ Y PONERLO A FUEGO LENTO CON EL ACEITE DE OLIVA Y EL ACEITE DE COCO DE CONSUMO ,CUANDO ESTE TIBIO, AGREGAR LO LICUADO Y SE MEZCLA LENTAMENTE PARA QUE QUEDE BIEN INCORPORADO A PARTE COCINA LAS JUDÍAS VERDES PARA DESPUÉS AGREGARLAS AL ARROZ CUANDO EL ARROZ ESTE LISTO SE LE AGREGAN LOS DEMÁS INGREDIENTES Y SE MEZCLA SUAVEMENTE Y SE TAPA EL CONTENIDO POR 15 MINUTOS Y DESPUÉS SE PUEDE SERVIR.
- SE PUEDE ACOMPAÑAR CON LECHUGA BATAVIA Y ZANAHORIA EN TIRITAS MUY DELGADAS. MEZCLADAS CON CREMA DE LECHE Y DOS CUCHARADAS DE LECHE CONDENSADA
- SE PUEDE PASAR CON JUGO DE NARANJA O DE MANDARINA
- CON UNAS HOJAS DE MENTA.ESPERO QUE DISFRUTEN ESTA RECETA, TIENE UN ALTO CONTENIDO EN VITAMINAS PROTEÍNAS Y CARBOHIDRATOS.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 4.5 Estrellas de 5 (2 votos)
