Arroz con pulpo
Te enseñaremos como hacer Arroz con pulpo para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● arroz, 500 gramos
- ● pulpo cocido, 800 gramos
- ● aceite de oliva, 6 cucharadas
- ● cebolla, 1 unidad
- ● tomate, 1 unidad
- ● ajo, 6 dientes
- ● laurel, 2 hojas
- ● vino blanco, 1,1/2 taza
- ● canela en rama, 1 ramita
- ● guindilla, al gusto
- ● sal, al gusto
- ● pimienta negra molida, al gusto
Preparación
- Cortar el pulpo en rodajitas de 1 centímetro y reservar. Calentar el aceite en una cazuela y freír la cebolla picada hasta que esté transparente. Incorporar el tomate pelado y triturado, los ajos picados y rehogar a fuego lento unos 10-15 minutos.
- Retirar la cazuela del fuego, escurrir el aceite sobrante y añadir el pulpo. Sofreír ligeramente e incorporar los ingredientes restantes. Añadir el arroz y el caldo (doble volumen de líquido que de arroz), sazonar con sal y pimienta, tapar la olla y cocer a fuego lento unos 20 minutos. Servir inmediatamente.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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3 Reseñas para Arroz con pulpo
YEUDY
03-02-2010
NO PZ SE VE DELICIOSA ESTA RESETA LA VOY APROVAR LO ANTES POCIBLE MUCHAS GRACIAS X ESTA DELICIA MIL GRACIAS
UN SALUDO PARA MI NOVIO ARTURO QUE LO AMO CON TODO MI CORAZÓN Y QUE OJALA QUE NUNCA ME OLVIDE
TE AMOO!!!!
laureano
07-12-2010
Si esta suave la receta, pero primero aprendan a escribir los que comenten algo, ofenden sus faltas de ortografía
Uriel Ramos
30-11-2013
Seguramente con esta receta mi novia nunca me dejara :33
Te amo amorcito & gracias a las personas que escriben estas recetas
•Si quieren llegar al corazón el medio es por el estomago•
