Arroz con chancho
Te enseñaremos como hacer Arroz con Chancho para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 2 Cucharadas de Manteca
- ● 1/2 Cucharada de ajos molidos
- ● Ají al gusto
- ● 1 Cebolla picada
- ● 1/4 Klg. de Arverjitas
- ● 1Taza de Choclo desgranado
- ● 6 Trozos de Carne de Chancho (1/2 Klg.)
- ● Sal y Pimienta
- ● 1/2 Klg. de Arroz
- ● 2 1/2 Klg. de Tazas de agua
- ● 3 Plátanos de Isla en mitades
Preparación
- Derretir la manteca y freír bien los trozos de chancho, retirar, formar el aderezo con cebolla, los ajos, pimienta y ají; poner nuevamente la carne, las arverjitas, el choclo y luego el agua, cuando hierva el arroz, tapar la olla y cuando empiece a secar acomodar encima el plátano; ya graneado servir enseguida.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Arroz con Chancho
alex
24-01-2010
no saven nada
