Arroz con camarones
Ingredientes
- ● 1 Kilo de camarones pelados y cocidos
- ● 1 1/2 Taza de arroz blanco
- ● 1 pimenton (1/2 rojo y 1/2 verde)
- ● 1 cebolla grande
- ● 2 tomates maduros
- ● 1 cabeza de ajo (pequeña)
- ● 1/4 taza del aceite de su preferencia
- ● 1/4 taza de vino rosado o blanco
- ● Salsa Inglesa, salsa Soya
- ● Pure de tomate, perejil, origano , sal, pimienta al gusto
Preparación
- Se cocinan los camarones en agua con un poco de sal por espacio de 15 a 20 minutos, se limpian. Aparte se cocina el arroz blanco con la receta tradicional.
- Se prepara la salsa con el resto de los ingredientes, por espacio de 20 a 30 minutos, si desea le puede agregar 1/2 taza de vino rosado o blanco. Ir agregando el arroz blanco previamente cocinado, tratando de envolverlo con la salsa, luego se le agrega los camarones y se puede rociar con un poco de salsa inglesa o de soya; se tapa y se deja cocinar 8-10 minutos a fuego muy lento...todo esto para acentuar los sabores, que les quede bien rico y Buen Apetito!!!!!!!!!
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 3.5 Estrellas de 5 (2 votos)
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9 Reseñas para Arroz con camarones
susi
27-02-2009
mirtha, podría decirme como preparar la salsa? saludos
susi
12-06-2010
oigan me dan una imegen mas grande y te odio mirtha tonta
melco
24-06-2010
oigan como se preparan los ingredientes?o sea la cebolla y todo lo demas...... tengo hambre
beatriz
24-11-2010
Mirtha como se prepara la salsa
jannet
02-02-2011
Miren....en algunos paises de Sudamerica la salsa inglesa se la prepara en forma casera, no se la compra ya hecha yo les prometo para la proxima darle a receta a Mirtha. Y no sean tan malos!!! No todos tenemos las cosas al alcance de nuestras manos y muchas veces hay que estar en el lugar de las personas. No????? Odiosos
CARLOS GONZALO CHAVEZ CALA
20-03-2011
excelente y sencilla la preparacion.
gracias me sirvio para preparar mi arroz que me quedo muy sabroso
scar
18-11-2011
Se mira sencillo ....
Luisana Paez
06-03-2013
Muy buena receta mi hermana la hizo y le qedo deliciosa..!
:3
LUZ MARINA NAVARRO SANCHEZ
15-09-2013
QUE PENA CON LA SRA PERO ESTE ARROZ QUE ELLA HACE ES UN ARROZ GUISADO ,ESA NO ES LA RECETA COLOMBIANA TRADICIONAL,DIGALE QUE INVESTiGUE.
