Arroz con ajonjolí y jengibre

Te enseñaremos como hacer Arroz con ajonjolí y jengibre para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Mariana | Actualizado el 20-07-2007
Arroz con ajonjolí y jengibre

Ingredientes

  • ● 2 cucharaditas de aceite de ajonjolí
  • ● 1 cucharada de aceite vegetal
  • ● 2 tazas de arroz
  • ● 1/2 taza de semillas de ajonjolí
  • ● 3 tazas de caldo
  • ● 1 cucharada de jengibre rallado fresco sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. En una olla se ponen a calentar ambos aceites, luego se tuestan las semillas de ajonjolí y cuando se vean doradas se agrega el arroz, se sofríe hasta que esté opaco, luego se agrega el caldo y se deja a fuego alto hasta que hierva.
  2. Se le agrega el jengibre rallado y cuando seque se baja el fuego, se tapa y se cocina hasta que el grano esté suave.
  3. Se sirve de inmediato

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3 Estrellas de 5 (2 votos)

1 Reseñas para Arroz con ajonjolí y jengibre

angel antonio holguin benzo
01-03-2012

con que ensalada se puede acompañar este arroz

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