Arroz al pacotillo
Te enseñaremos como hacer ARROZ AL PACOTILLO para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 2 tazas de arroz
- ● 125 gr de champignones
- ● 1 cebolla
- ● vinto blanco (50ml)
- ● leche (100ml)
- ● maizena (un poquito)
- ● albahaca (un punadito)
- ● sal y pimienta a gusto
Preparación
- Para 2 personas. Cocinar el arroz como te lo enseno tu mama. Por otro lado vamos a preparar la salsa. Picar la cebolla y rebanar los champigones. Poner las cebollas picadas en la sarten con un poquito de manteca y aceite (para que la cebolla no se queme). Cocinar a fuego lento. Cuando la cebolla este dorada agregar los champis y cocinar un ratito hasta que queden blanditos. Luego agregar el vinto
- tinto y 2 minutos despues agregar la leche con un poquito de maizena.
- Agregar la pimienta y la sal, y por ultimo la albahaca. Servir en una fuente separada del arroz, cada uno agrega la salsa sobre el arroz.
- Es excelente, cada vez que lo preparo le digo a mi companera.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: --
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para ARROZ AL PACOTILLO
Carlos Sánchez
06-02-2012
Los felicito su sitio está muy bien organizado, las recetas muy buenas y sencillas, a titulo muy personal me gustaría que incluyeran la foto de cada platillo, sería EXCELENTE. Muchas gracias.
