Arroz a la valenciana (estilo nicaragua)

Te enseñaremos como hacer Arroz a la Valenciana (Estilo Nicaragua) para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Jacqueline Aldana | Actualizado el 24-11-2008
Arroz a la valenciana (estilo nicaragua)

Ingredientes

  • ● 2 Tazas de Arroz Blanco
  • ● 3 Pechugas de Pollo (Cocidas y Desmenusadas)
  • ● 6 Salchichas cortadas en cuadros
  • ● 2 Zanahorias cocidas cortadas en cuadritos
  • ● 1 Lata de Petit Pois (Chicharros)
  • ● 1 Tomate mediano
  • ● Cebolla y Pimenton Verde al gusto
  • ● 1 Cucharada de Consumé de Pollo Maggi en Polvo
  • ● 1 Taza de Salda de Tomate
  • ● 1 Cucharadita de Salsa Inglesa
  • ● 1 Cucharadita de Mostaza
  • ● 1 Cucharada de Margarina
  • ● 1/2 Taza de Caldo de Pollo

Preparación

  1. Cocinar el arroz blanco y dejar enfriar.
  2. Por otro lado en un Sarten sofreir a fuego medio la Cebolla, el Pimenton y el Tomate en la Margarina, agregar el Consumé de Pollo, la Salsa Inglesa, Mostaza, remover por un minuto para mezclar los ingredientes.. ahora se le agrega el Pollo y las Salchichas, incorporar la 1/2 Taza de Caldo de Pollo, remover todos los ingredientes y agregar la Salsa de Tomate.
  3. Una Vez que ya el Pollo y las Salchichas esten bien cocinados con los ingredientes (5 minutos aprox) agregar poco a poco el arroz previamente cocinado, mezclar bien y agregar las zanahorias y los chicharros.. reducir a fuego lento y dejar reposar por unos minutos. Disfrutelo
  4. *Puede acompañarse con unas Rodajas de Pan.
  5. *Si desea puede omitir las Zanahorias y los Chicharros

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3.5 Estrellas de 5 (4 votos)

4 Reseñas para Arroz a la Valenciana (Estilo Nicaragua)

Roberto Escobar
08-07-2012

Es una deliciosa comida, se las recomienda que la hagan y lo disfruten , es una delicia

Mari
01-12-2012

Muy bueno lo cocinaré a ver q tal me queda jjjj

Sandra palacios
11-04-2013

Me encanta´.y a mis hijos mucho mas´.lo voy a preparar siguiendo paso a paso´.hojalas me quede igual´.gracias por tu receta..

mayelabellovalle
12-12-2013

mencanta

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