Tacos de camarones al estilo de Ensenada

Ingredientes de Tacos de camarones al estilo de Ensenada:

• ● 150 gramos de lechuga picada
• ● 2 huevos
• ● 800 gramos de camarón grande (langostinos)
• ● 200 gramos de salsa de tomate cruda
• ● 70 ccs de aceite
• ● 1 pizca de sal
• ● 1 ramito de cilantro
• ● 3 chiles
• ● 50 gramos de pan molido
• ● 30 ccs de mayonesa
• ● 1 pizca de pimienta
• ● 30 ccs de ketchup
• ● 8 tortillas de maíz

Como hacer Tacos de camarones al estilo de Ensenada:

1. Se pelan los camarones y se abren por el lomo, se salpimientan, se pasan por el huevo batido, luego por el pan y se fríen.
2. Se pasan a la tortilla de maíz, se le agrega la lechuga salsa de tomate, aderezo de mayonesa y kepchup.

• Porciones: 4
• Tiempo de preparación: 35 minutos
• Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
• Enviada por: Alejandra Gonzalez
• Publicada el: 10-03-2006