Salsa vinagreta
Te enseñaremos como hacer Salsa Vinagreta para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 150 ml de aceite de oliva virgen
- ● 2 cucharadas de vinagre
- ● 1 cebolla pequeña
- ● 3 huevos cocidos
- ● 1 cucharada sopera de perejil picado
- ● 2 cucharadas soperas de alcaparras
- ● Sal
Preparación
- Poner en un mortero el perejil picado, las alcaparras y la cebolla picada. Majar bien hasta conseguir una pasta fina. Añadir las yemas de los huevos y seguir majando. Añadir, poco a poco, el aceite, moviendo la maza del mortero siempre en una misma dirección. Añadir el vinagre y la sal. Mezclar bien y ya se puede servir.
Información adicional
- Porciones: 4
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
Sigue mirando más recetas!
1 Reseñas para Salsa Vinagreta
wilmer
12-05-2011
Auxilio: vivo en españa y necesito que compartan recetas de salsas para pollo a la brasa GRACIAS
