Salsa tártara
Ingredientes
- ● 1 frasco de mahonesa
- ● mostaza
- ● 4 pepinillos
- ● 1 chalota
- ● 1 huevo duro
- ● perejil
- ● caldo de pescado
Preparación
- Es una mahonesa condimentada. Mezcla medio frasco de mahonesa con mostaza y añade todos los demás ingredientes muy picados. Afina la salsa con un poco de caldo de pescado.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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9 Reseñas para Salsa tártara
blanca
27-05-2008
estoy interesada en esta salsa pero no se que es chalota,muchas gracias
ELVIRA
23-07-2008
quisiera que usted me ayudara en lo siguiente, tengo un puesto de comidas rapidas, y ayer hize en un recipiente grande salsa tartara, pero me quedo muy clara que debo hacer para espesarla un poco.
Tambien quisiera que me informaran como hago para quitarle un poco el sabor de la mayonesa y que truquito tienen para que la salsa quede con un sabor rico, ademas que medidas debo tener para un frasco de mayonesa grande.
Le agradezco si es posilbe enviarme la respuesta hoy mismo ya que necesito arreglar la tartara.
Agradeciendo su colaboracion
MARLINHERRERA
06-08-2008
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kinny
01-09-2009
estta resetta no sale bien !!
fabian
20-01-2010
yo la hago: mayonesa, mostaza por igual, ajo, perejil, sal... (vinagre y limon al gusto) licuar todo...
sebasthian
30-03-2010
para un frasco grande de mayonesa 1 cucharada grande de mostaza 2 dientes de ajo 8 pepinillos perejil cantidad nesesaria 2 huevos cocidos 1 cucharada de sumo de limon ralladura de limon sal un echalote o cebolla pequeña pimienta un chorrito de vinagre si queres una anchoa o estracto de pescado y muchas ganas de experimentar si queres dar consistensia podes mesclar fecula de maiz por aparte en agua tibia y agregar no dejar de batir
teresa
09-11-2010
soy de venezolana y estoy interesada en saber que es chalota para preparar la salsa tártara
gracias
rebeca ramos
24-03-2013
que es chalota
gracias
21121956
25-03-2013
estimados amigos no se olviden de las alcaparra los pepinillos en vinagrey las hiervas aromativcas estragon.perjil.etc
