Salsa para tacos
Ingredientes
- ● 360 grs. de requesón ablandado
- ● 115 grs. de nata cortada
- ● 2 cucharaditas ají en polvo
- ● 11/2 cucharaditas de comino en polvo
- ● 1/8 cucharadita de pimiento rojo molido
- ● 100 grs. de salsa picante ensalada verde fresca
- ● 120 grs. queso amarillo rallado
- ● 120 grs. queso blanco tipo mozzarella,rallado
- ● 110 grs. de tomates pera, cortados en cuadraditos
- ● 50 grs. de cebollines picados
- ● 50 grs. de aceitunas negras sin hueso en rodajas
- ● 50 grs. de aceitunas verdes rellenas de pimiento en rodajas
- ● Totopos de maíz y tortillas azules para servir.
Preparación
- Unir el requesón, nata cortada, ají en polvo, comino y pimiento rojo en polvo en un recipiente grande; mezclar hasta que esté bien unido. Añadir la salsa revolviendo la mezcla.
- Trasladar la mezcla a un plato de servir de 39 cm sobre verduras.
- Colocar encima queso amarillo, queso blanco, tomates, cebollines, aceitunas negras y verdes.
- Servir con totopos de maíz y tortillas azules.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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7 Reseñas para Salsa para tacos
Clemente Mercado
24-03-2008
Felicidades por sus recetas. Quisiera saber si tienen la receta original de la crema para los tacos de pescado estilo ensenada. Gracias .
rafael alberto ramirez
17-07-2008
es kuy bueno ya que tiene variedad de ingredientes y mexcla los sabores
Arturo
24-09-2008
me gustan mucho sus recetas solo que esta "salsa para tacos" no es una salsa tal ves un aderezo o todo menos salsa
VELAZQUEZ XOCHICALE FERNANDA
30-10-2008
me gusto mucho esta receta pues esta muy util y queda muy rica
laura
10-02-2009
qual es la receta para la crema! para los tacos de pescado/camarones?
Normita
09-07-2009
esta es una receta pera tacos estilo enssenada;
tomas la cantidad necesaria para la cantidad de tacos que te vas a comer de mayonesa, y la bates con leche clavel a igual cantidad, batir hasta que sea una mezcla homogena,( tip) nayonesa y leche siempre deben estar a temperatura ambiente, no fria poque se te haran grumos. Ok ya tienes la mezcla le agregas al jugo de un limon, y listo!!!
lizeth
13-07-2011
hola, no soy mexicana, nunca comi tacos, pero quiero probarlos y quiero aprender de un neto mexicano, como los hacian sus antepasados, no quiero las recetas con ingredientes que tiene preservantes, quiero ingredientes naturales.
