Salsa de tomate para pizza
Ingredientes
- ● 500 grs de tomates frescos maduros
- ● 3 dientes de ajo
- ● Sal, pimienta y orégano
Preparación
- Rallar los tomates y agregarles los ajos picados bien pequeño. Condimentar a gusto y untar la pizza.
- Si lo desea puede incorporar aderezos especiales para la salsa de pizza.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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7 Reseñas para Salsa de tomate para pizza
Mabel Barile
09-08-2006
Yo cocino el tomate salteado con cebolla picada muy fina y le agrego sal y orègano. Queda, segùn mi gusto, màs sabroso que colocar el tomate crudo.
José
22-09-2006
Una vez que estuve en Italia un viejo (como de 90 años) al que le decìan el rey de la pizza me dijo que el tomate va crudo siempre, que no se usan salsas cocidas y que para sacar el ácido del tomate se le agrega un poco de azúcar o se ralla un poco de zanahoria (no aconseja).
MALUCO@CHEFF
16-12-2006
AOY HIJO DE ITALIANOS Y COINCIDO CON JOSÉ PARA QUE DISFRUTEN UNA SALSA MAS A PLENO COLOQUE TOMATES 1KG O 1 LITRO PROCESADOS O NO EN UNA LICUADORA JUNTO CON 4 CUCHARADAS DE OREGANO,2 CUCHARADAS DE AJI MOLIDO, 3 DIENTES DE AJO, 2 CEBOLLAS DE VERDEO PICADAS PREVIAMENTE, 5 HOJAS DE ALBAHACA 1 CUCHARADA D1E AZUCAR AL RAZ Y SAL Y PEPE A GUSTO Y A SORPRENDERCE CON EL AROMA DE LA MISMA SALUDOS....
JESUS
17-09-2009
felicidades por compartir las recetas
Sulky
23-07-2010
eres la mas estupida que he conocido en mi vida!!!!!! no me sirve tu receta maldita!!!
eduardo
14-09-2010
muy buena su receta haga caso omiso a otros comentarios
maria
19-04-2011
Que mal rollo en este foro no?
