Salsa de nueces (para carnes asadas)

Te enseñaremos como hacer Salsa de nueces (para carnes asadas) para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Manual de cocina | Actualizado el 08-07-2006
Salsa de nueces (para carnes asadas)

Ingredientes

  • ● 1 ramita de romero
  • ● 1 cucharadita de orégano
  • ● 1 ramita de tomillo
  • ● 1/2 cebolla
  • ● 1 taza de jugo de asado de pollo o de carne
  • ● 1 taza de agua
  • ● Bolitas de pimienta negra
  • ● 2 ó 3 nueces picadas
  • ● Sal

Preparación

  1. Se pone a hervir el agua con las hierbas, dejándolas cocer unos minutos, luego colándolas y reservándolas. Se sofríe la cebolla picada y se añade al caldo junto con la pimienta, la sal, el jugo del asado y las nueces picadas, se deja cocer unos minutos hasta que reduzca el caldo. Sirve para acompañar pollo asado, o cualquier carne asada.

Información adicional

  • Porciones: 4
  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

1 Reseñas para Salsa de nueces (para carnes asadas)

abel magallanes
01-07-2010

que no seria mejor ligarla o es decir espesarla para bañar un buen corte

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