Salsa de frambuesas
Te enseñaremos como hacer Salsa de frambuesas para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 6 cucharadas de agua
- ● 250 gramos de azúcar
- ● 500 gramos de frambuesas
- ● 1 cucharada de maicena
- ● 100 ccs de vino blanco
Preparación
- Se limpian las frambuesas y pasarlas por un tamiz.
- Para el almíbar, se pone al fuego el azúcar con agua y dejar cocer sin que llegue a punto de caramelo debe quedar transparente y líquido
- Se ponen en una cacerola, al fuego, junto con el almíbar y se añade la maicena hasta obtener la consistencia deseada, se añade el vino y se deja evaporar por un momento y que espese un poquito.
- Se usa en diferentes tipos de platos de carne y caza mayor como salsa de acompañamiento.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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2 Reseñas para Salsa de frambuesas
Josefina
22-12-2009
NECESITO SABER LA RECETA DE SALSA DE FRAMBUESA AGRIDULCE
Manuel Ek
23-12-2011
Josefina | 2009-12-22 07:06:57
NECESITO SABER LA RECETA DE SALSA DE FRAMBUESA AGRIDULCE
Nada mas sustituyes el agua por vinagre de manzana cuando vallas a hacer el almibar, es todo...
