Salsa curry

Te enseñaremos como hacer Salsa Curry para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Delia Ramírez | Actualizado el 07-08-2007
Salsa curry

Ingredientes

  • ● 50 grs. de manteca
  • ● 1 cebolla picada
  • ● 1 tomate pelado
  • ● 1 ramito compuesto
  • ● 1 cucharada de harina
  • ● 1 cucharada de postre de polvo curry (especias surtidas)
  • ● 1 cucharón de caldo de verduras
  • ● 1 manzana pelada y cortada en trocitos
  • ● Sal y pimienta: 1 pizca

Preparación

  1. Dorar la cebolla en manteca. añadirle el tomate y el ramito compuesto, picados. Agregar la harina, el caldo y el polvo curry, revolviendo 5 minutos, sobre fuego lento. Retirar del fuego, colarlo y condimentar. Añadir la manzana y cocinar unos minutos más. Es ideal para acompañar arroz.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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