Salsa carbonara
Te enseñaremos como hacer Salsa carbonara para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1/2 l. de nata
- ● 150 gr. de beicon
- ● 150 gr. de queso parmesano rallado
- ● 2 huevos
- ● sal
- ● pimienta
Preparación
- Trocear el beicon y freír en una sartén previamente calentada (sin aceite). Añadir la nata. Dejar cocer unos minutos para que la nata coja el sabor del beicon. Añadir el queso parmesano.
- Añadir los dos huevos a la pasta y volcar sobre ella la salsa.
- Dejar cocer ambas cosas unos minutos antes de servir.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
Sigue mirando más recetas!
3 Reseñas para Salsa carbonara
elmilton
24-07-2008
En la salsa carbonara que acabo de leer veo que no lleva vino blanco y en otra receta que leí por otro lado llevava, y desconosco que es el beicon tal ves sea lo que yo conozco por panceta aumada. Agradecería me contestaran Gracias
jorge
18-09-2008
el beicon que es? seralo que conocemos en venezuela venezuela como tocineta ahumada
La q responde.. Lucia :D
07-06-2010
Beicon o bacon es panceta o tozineta la hay ahumada o salada en algunos paises se le llama panceta pero en suramerica (vnzla) es tocineta
