Salsa a la pimienta verde

Te enseñaremos como hacer Salsa a la pimienta verde para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Josefina Garcia | Actualizado el 17-02-2006
Salsa a la pimienta verde

Ingredientes

  • ● PIMIENTA VERDE EN GRANO
  • ● 1 LITRO DE NATA
  • ● MOSTAZA
  • ● COÑAC
  • ● SALSA PERRINS
  • ● SAL

Preparación

  1. EN UN CAZO SE PONEN AL FUEGO LAS BOLAS DE PIMIENTA,MAS O MENOS Q TAPEN EL FONDO DEL CAZO,SE LE AÑADE COÑAC Y SE FLAMBEA CON CUIDADO.
  2. CUANDO SE APAGUE LA LLAMA AÑADIMOS LA NATA,UNA CUCHARADITA DE MOSTAZA,OTRA DE SALSA PERRINS Y SALAMOS.MOVEMOS BIEN CON LAS VARILLAS Y DEJAMOS Q REDUZCA HASTA OBTENER EL ESPESOR Q DESEAMOS.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: --
  • Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)

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