Rosca de sushi

Te enseñaremos como hacer Rosca de sushi para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Gonzalo Peinado | Actualizado el 19-07-2007
Rosca de sushi

Ingredientes

  • ● 4 HOJAS DE ALGA (OPCIONAL)
  • ● 11/2 TAZA DE ARROZ
  • ● 1 PAQUETE DE SURIMI (O CAMARONES COCIDOS)
  • ● 1 PEPINO
  • ● CHILE SERRANO AL GUSTO
  • ● 1 QUESO CREMA PHILADELPHIA
  • ● 1 MAYONESA MEDIANA
  • ● 1 AGUACATE (OPCIONAL)

Preparación

  1. SE PREPARA EL ARROZ TIPO MORISQUETA Y SE DEJA ENFRIAR.. PICAS LO MAS FINO POSIBLE EL SURIMI, PEPINO(SIN SEMILLAS) Y LOS CHILES, LO REVUELVES CON LA MAYONESA.EN TU MOLDE DE GELATINA TUPPERWARE (POR SUPUESTO) COLOCAS LAS ALGAS FORRANDO EL MOLDE A CONTINUACION UNA CAPA DE ARROZ TRATANDO DE OPRIMIR CON UNA CUCHARA PERO SIN APELMAZAR, PARA QUE QUEDE COMPACTO AL LLEGAR A LA TERCERA PARTE LE COLOCAS UNA CAPA DE ENSALADA DE SURIMI Y DESPUÉS UNA CAPA MUY FINA DE QUESO PHILADELPHIA, SI GUSTAS LE PUEDES AÑADIR UNA CAPA FINA DE AGUACATE, A CONTINUACION OTRA CAPA DE ARROZ, SE OPRIMI BIEN, SE TAPA Y SE REFRIGERA POR AL MENOS UNA HORA PARA QUE QUEDE COMPACTO, DESPUÉS SE DESMOLDA SE SIRVE EN REBANADAS Y SE BAÑA CON LA SIGUIENTE SALSA.
  2. 1 TAZA DE SALSA DE SOYA (KIKOMAN TAPA VERDE)
  3. ½ TAZA DE JUGO DE LIMON
  4. ¾ TAZA JUGO DE NARANJA
  5. REBANADAS DE CHILE SERRANO, PREVIAMENTE TOREADOS. SE INCORPORA TODO.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 4 Estrellas de 5 (2 votos)

3 Reseñas para Rosca de sushi

DORA S DE PORTILLO
11-02-2008

se le puede poner mango a la rosca, y ya al desmoldarla rellenar el centro de la rosca con cubos de pepino

alejandro
20-10-2008

esta receta esta mal !!! el o la que tenga duda de como es una rosca de sushi que me hable

Martha Andreu
20-01-2009

como preparo el arroz tipo morisqueta??? no encontre la receta en este sitio, serian alguien tan amable de enviarla.... Gracias!!

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