Pula - quesadilla o guisadilla
Te enseñaremos como hacer Pula - Quesadilla o Guisadilla para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- Relleno
- ● Miel
- ● Harina: 1 cucharada colmada
- ● Canela: 3 cucharadas al ras
- ● Ralladura de la cáscara de 1 naranja
- ● Azúcar impalpable
- Masa
- ● Harina: 300 g.
- ● Grasa refinada o margarina: 50 g.
- ● Yema: 1
- ● Leche (para unir)
Preparación
- Poner la harina en forma de corona. En el centro, colocar la grasa o la margarina y la yema. Mezclar y formar la masa. Añadir la leche hasta que alcance una consistencia más blanda. Estirar con el palote para adelgazarla.
- Cortar discos pequeños con un cazo. Ponerlos sobre una placa enmantecada y espolvoreada con harina. Llevar a horno moderado hasta que comiencen a dorarse.
- Cuando los discos estén tibios, untarlos con miel y espolvorear con la harina cernida con la canela y la ralladura de naranja. Espolvorear con azúcar impalpable.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
