Pollo en salsa verde

Te enseñaremos como hacer Pollo en salsa verde para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Por Maria Luisa Mora Cerroblanco | Actualizado el 17-03-2010
Pollo en salsa verde

Ingredientes

  • 1kg. de muslos y piernas de pollo
  • 1kg. de tomate verde
  • 1/4 kg. de chiles serranos
  • 1 manojo de cilantro
  • cebolla
  • ajo
  • sal
  • aceite
  • hierbas de olor (tomillo, hiervabuena, etc...)

Preparación

  1. Coser el pollo limpio y sin piel con ajo, cebolla y las hierbas de olor.
  2. en otra olla coser los tomates y los chiles, una vez cocidos molerlos con 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo y las hojas del cilantro.
  3. vaciar la mezcla en una cazuela con aceite, egregar el pollo cocido y dejar hervir para zasonar.

Información adicional

  • Porciones: 0
  • Tiempo de preparación: -
  • Calificación: 3.1 Estrellas de 5 (16 votos)

9 Reseñas para Pollo en salsa verde

YayiiZ
16-08-2012

Gracias por la receta me va a servir de mucho...!
:D

Maria Elena
21-02-2013

Muy rica la receta! Solo que hay que revisar las faltas de ortografía, hay varias :S

miriam sanchez jimenez
21-05-2013

que bien explicado,gracias.....y tu maria elena no deberias ser tan grosera,es una falta de educacion decir lo de las faltas de ortografia,te metiste a este sitio a criticar o a aprender recetas....

Adriana
03-06-2013

No es grosería ayudar a alguien a que pueda mejorar. Felicidades por la receta.

bárbara perez
26-12-2013

Súper excelente... Me quedo súper rica

raul jarauin
31-05-2014

Muy buena me kedo delisioso

reyniss
13-08-2014

Me encanto gracias que rico me quedo

Flor
08-02-2015

Gracias x la receta me va asalir delicioso :) :) :)

veronice
18-08-2015

Gracias por tu receta&muy buena explicación :3

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