Pollo en salsa verde
Ingredientes
- 1kg. de muslos y piernas de pollo
- 1kg. de tomate verde
- 1/4 kg. de chiles serranos
- 1 manojo de cilantro
- cebolla
- ajo
- sal
- aceite
- hierbas de olor (tomillo, hiervabuena, etc...)
Preparación
- Coser el pollo limpio y sin piel con ajo, cebolla y las hierbas de olor.
- en otra olla coser los tomates y los chiles, una vez cocidos molerlos con 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo y las hojas del cilantro.
- vaciar la mezcla en una cazuela con aceite, egregar el pollo cocido y dejar hervir para zasonar.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 3.1 Estrellas de 5 (16 votos)
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9 Reseñas para Pollo en salsa verde
YayiiZ
16-08-2012
Gracias por la receta me va a servir de mucho...!
:D
Maria Elena
21-02-2013
Muy rica la receta! Solo que hay que revisar las faltas de ortografía, hay varias :S
miriam sanchez jimenez
21-05-2013
que bien explicado,gracias.....y tu maria elena no deberias ser tan grosera,es una falta de educacion decir lo de las faltas de ortografia,te metiste a este sitio a criticar o a aprender recetas....
Adriana
03-06-2013
No es grosería ayudar a alguien a que pueda mejorar. Felicidades por la receta.
bárbara perez
26-12-2013
Súper excelente... Me quedo súper rica
raul jarauin
31-05-2014
Muy buena me kedo delisioso
reyniss
13-08-2014
Me encanto gracias que rico me quedo
Flor
08-02-2015
Gracias x la receta me va asalir delicioso :) :) :)
veronice
18-08-2015
Gracias por tu receta&muy buena explicación :3