Pollo en mole de zanahoria
Te enseñaremos como hacer Pollo en Mole de Zanahoria para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 8-10 PIEZAS(PIERNA Y MUSLO)SIN PIEL.
- ● 6 ZANAHORIAS MEDIANAS
- ● 3 TOMATES SALADETT (O GUAJE)
- ● 1/4 DE CEBOLLA MEDIANA
- ● 3 REBANADAS DE PAN INTEGRAL
- ● 1 BARITA DE CANELA
- ● KNORR SUIZA DE POLLO AL GUSTO (O SAL )
- ● ACEITE DE MAIZ.
Preparación
- SE CUECEN LAS PIEZAS DE POLLO CON AJO Y CEBOLLA,APARTE SE CUECEN LAS ZANAHORIAS EN AGUA, SE ASAN LOS TOMATES, LA CEBOLLA, SE LICUA TODO (ZANAHORIAS,TOMATE CEBOLLA,PAN,CANELA)SE LE PUEDE AGREGAR UN POCO DE CALDO DONDE SE COCIO EL POLLO, NO DEBE QUEDAR ESPESO NI LIQUIDO,PUES EL PAN ES PARA DAR ESPESOR., LISTA LA MEZCLA DE AGREGA A UNA SARTEN CON UN POCO DE ACEITE, SE SOFRIE Y SE LE SAZONA CON EL CONSOME DE POLLO (AL GUSTO).SE ACOMPAÑA CON ARROZ ROJO.
- ESPERO LO DISFRUTAN!!!!
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 4 Estrellas de 5 (6 votos)
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1 Reseñas para Pollo en Mole de Zanahoria
porfirio
26-11-2010
bien chido
