Pollo azteca
Te enseñaremos como hacer Pollo Azteca para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 6 Pechugas de pollo.
- ● Huitlacoche.
- ● Mantequilla.
- ● Sal.
- ● Salsa inglesa.
- ● Pimienta negra molida.
Preparación
- Se macera el pollo con la sal, salsa inglesa y la pimienta y se deja reposar 1/2 hora.
- Las pechugas se rellenan con el huitlacoche y se fríen con mantequilla. El tiempo de preparación 45 min.
- El huitlacoche es el hongo que da la mazorca de maíz, este se puede comprar enlatado y se consigue en cualquier tienda que venda productos mexicanos.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)