Pollo al vino blanco
Te enseñaremos como hacer Pollo al vino blanco para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 3 ud. pechuga de pollo deshuesada
- ● 2 ud. cebolla grandecita
- ● 1 vaso vino blanco
- ● 1/2 vasito agua
- ● 1 pizca pimienta negra molida
Preparación
- Se sofríe la cebolla lentamente y cuando comience a estar transparente y blandita, se le añade el pollo cortado en tiritas y la pizca de pimienta negra y se mezcla todo.
- Luego se le añade el vasito de vino blanco y el agua y se deja cocer lentamente y tapado durante al menos veinte minutos (más o menos).
- Se puede acompañar con un poco de arroz blanco o risotto.
Información adicional
- Porciones: 3
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
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1 Reseñas para Pollo al vino blanco
gerardo
26-08-2008
Les cuento que al cocinar esta receta y hacerla al pie de la letra, el pollo queda totalmente desabrido. No coge sabor para nada. Lo mejor sería incluir en la preparación que al pollo lo salpimenten o algo asi para que los usuarios no cometan el mismo error que cometí yo. Saludos
