Pollo al maní
Ingredientes
- ● Pollo en trozos
- ● 1 cebolla rayada (por la parte gruesa del rayador)
- ● 1 cucharadita pimienta
- ● 1 cucharadita de cominos
- ● 4 cucharadas de ají panca
- ● Aceite
- ● Maní tostado y molido a gusto
- ● Sal
- ● Sazonador
- ● Agua
Preparación
- Se troza el pollo, en una olla se echa aceite cebolla rayada, pimienta sal cominos el ají panca que se refría bien, una vez que este aderezo este a punto se echa agua luego las presas para que cocinen una vez que las presas estén suaves se cha de ultimo el maní con el sazonador y que den un hervor para que el may suelte su sabor. Servir con arroz blanco. Observación: Este plato sale sabroso con las alitas de pollo.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (2 votos)
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6 Reseñas para Pollo al Maní
marcela
11-05-2011
la receta me a ayudado bastante muchas gracias x too
mary
28-09-2011
muy practica y facil lo voy a preparar y luego a saborearlo se ve delicosa graciass
maye
19-01-2012
muy rica la prerpare hoy dia casi igual pero me falto echar la cebolla rayada por eso le faltaba un toque de sabor pronto preparare mejor pero tu receta pequeña pero rica y sabrosa y muy facil de sonseguir. CHAO
jesus
29-02-2012
yo sin leer la receta lo hacia a mi modo y me salia bien rico ..pero yo lo freia el pollo aparte y despues le agregaba ya frito cuando todo ya estaba listo y me salia delicioso ...
karolina
08-10-2012
aki solo venden mani salado igual se puede hacer con eso
William
18-12-2012
Ta muy buena y sencillas así lo Asia yo sin saber cocinar y cuando recién comensaba en la gastronomía
