Pollo al coñac
Te enseñaremos como hacer Pollo al Coñac para que puedas disfrutarla y saber cada uno de los pasos, con sus ingredientes y comentarios acerca de esta deliciosa receta.
Ingredientes
- ● 1 pollo troceado
- ● mantequilla
- ● 1 taza de caldo de pollo
- ● 1 taza de coñac
- ● pimienta negra molida y sal
Preparación
- Salpimentar las presas de pollo y ponerlas en la olla sobre la mantequilla derretida hasta que estén doradas por ambos lados. Agregar 1 taza de coñac y flanbear. Añadir 1 taza de caldo de pollo. Dejar cocer a fuego lento.
- Servir acompañado con arroz blanco o patatas cocidas.
Información adicional
- Porciones: 0
- Tiempo de preparación: -
- Calificación: 5 Estrellas de 5 (1 votos)
